BOOST KIT未アップデートの場合
まずは、投入量を減らしながら、豆の循環状態を確認してください。現在の投入量から10gずつ減らしながら、Fan Previewを実行します。
例:120g → 110g → 100g
少しずつ段階的に調整することで、豆がスムーズに循環する最適なポイントを見つけることができます。投入量を減らすことで豆の動きが軽くなり、循環が改善されるケースが多くあります。
また、Fan Previewを行った際に「ファンが強すぎる」と感じる場合は、投入量を10gずつ増やしながら調整してください。
■ 重要なポイント
- Fan Previewは120g基準の確認ツール
- 実際の焙煎では、投入量と設定値を意図的に調整することで循環を最適化する
- 特に大容量(150g以上)では、この調整が焙煎品質に大きく影響します
最適な状態とは
目標は、豆の塊の表面全体が動く“最小限のファンレベル”を見つけることです。
ファンが強すぎると不要な熱の抜けや挙動の不安定さにつながり、弱すぎると熱がこもり、焙煎の再現性に影響します。
適切な循環は、安定した焙煎とクリーンな風味のベースになります。