チャフコレクターの清掃方法
チャフコレクターは、焙煎ごとの薄皮(チャフ)を集める容器です。透明なガラスを通して中が見えるのも気持ちのよいところ。きれいに保つことが、安定した風の通りと焙煎品質の維持にもつながります。
日常のお手入れ
- 内側のガラスの内面は、湿らせたペーパータオルで軽く拭き取ります。
- フタのメッシュディスク(網状の円盤)は、毎回の焙煎後にブラシでチャフを落とします。フィルターディスクの穴が詰まっていないことを確認してください。穴が通っていることが、安定した性能につながります。
ガラスが曇ってきたら(分解清掃)
しばらく焙煎を続けると、コーヒーオイルが付着して、ガラスが以前ほど透明でなくなることがあります。分解して洗えば、新品同様に戻せます。
製品にはステップごとの分解ガイドが付属していました。お手元にない場合は、以下の手順に従ってください。
分解の手順
- フタを反時計回りに回してロックを外します。
- 焙煎後にチャフを捨てるときと同じ要領で、フタを取り外します。
- チャフ受け(収集ビン)を取り外します。
- チャフコレクターを上下逆さまにします。
- ベースキャップを反時計回りに回してロックを外します。
- ベースキャップを取り外します。
- ゴムシールを取り外します。
- 内側のガラス管を、慎重に取り外します。
- 外側のガラス管を、慎重に取り外します。
- 2つ目のゴムシールを取り外します。
洗浄
すべてのパーツを、適切なクリーナーの溶液に浸け置きします。エスプレッソマシン用クリーナー(Cafetto EVO、Urnex など、炭酸ナトリウムと炭酸水素ナトリウムを含む非研磨性のクリーナー)が適しています。落ちにくい汚れは柔らかい布でやさしく拭き取り、最後にすべてのパーツをきれいな水ですすぎます。
組み立て
組み立て前に、すべての部品が完全に乾いていることを必ず確認してください。 分解手順を逆の順序でたどれば、元どおりに組み立てられます。
このページは Kaffelogic 公式サポート Wiki の情報をもとに、Kaffelogic Japan が日本語に翻訳・編集したものです。
詳細は Kaffelogic 公式 Wiki もご参照ください。
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