Cómo limpiar el colector de chufas

El colector de cascarilla es un recipiente que recoge la piel fina (cascarilla) de cada tueste. Ver el interior a través del cristal transparente también es muy satisfactorio. Mantenerlo limpio contribuye a un flujo de aire estable y a mantener la calidad del tueste.

Limpieza diaria

• Limpie suavemente la superficie interior del cristal con una toalla de papel húmeda.
• Después de cada tueste, retire la cascarilla del disco de malla de la tapa con un cepillo. Compruebe que los orificios del disco filtrante no estén obstruidos. Que los orificios estén despejados contribuye a un rendimiento estable.

Si el cristal se empaña (limpieza por desmontaje)

Después de tostar durante un tiempo, los aceites del café pueden adherirse y el cristal puede dejar de ser tan transparente como antes. Si lo desmonta y lo limpia, volverá a quedar como nuevo.

El producto incluía una guía de desmontaje paso a paso. Si no la tiene a mano, siga los siguientes pasos.

Pasos para el desmontaje

1. Gire la tapa en sentido contrario a las agujas del reloj para desbloquearla.
2. Retire la tapa de la misma manera que cuando desecha la cascarilla después de tostar.
3. Retire el colector de cascarilla (frasco de recogida).
4. Coloque el colector de cascarilla boca abajo.
5. Gire la tapa de la base en sentido contrario a las agujas del reloj para desbloquearla.
6. Retire la tapa de la base.
7. Retire la junta de goma.
8. Retire con cuidado el tubo de cristal interior.
9. Retire con cuidado el tubo de cristal exterior.
10. Retire la segunda junta de goma.

Limpieza

Sumerja todas las piezas en una solución limpiadora adecuada. Son adecuados los limpiadores para máquinas de espresso (Cafetto EVO, Urnex, etc., limpiadores no abrasivos que contengan carbonato de sodio y bicarbonato de sodio). Limpie suavemente las manchas difíciles con un paño suave y, por último, enjuague todas las piezas con agua limpia.

Montaje

Antes del montaje, asegúrese siempre de que todas las piezas estén completamente secas. Siga los pasos de desmontaje en orden inverso para volver a montarlo como estaba.